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專家和企業代表共論中國食品行業品牌實踐經驗

作者:dd 發布時間:2019-05-27 閱讀: 轉至微博:

中新網新聞5月14日電 (記者杜燕) 2019年中國品牌日活動——2019年中國品牌發展國際論壇舉辦了食品行業分論壇,圍繞“安全、綠色、營養、方便”主題,專家和企業代表分享他們的品牌研究和品牌實踐經驗。

這是記者從食品行業分論壇活動承辦方中國國際工程咨詢有限公司(簡稱中咨公司)獲悉的。據悉,受國家發展委委托,中咨公司聯合中輕食品工業管理中心、中國食品科學技術學會共同承辦。

國家發改委產業發展司巡視員在致辭中表示,食品工業既是國民經濟的支柱產業,也是為“耕者牟利、為食者”的產業。國家發展委將匯同有關部門組織實施好促品工業健康發展的指導意見,突出品牌建設,推動食品工業向規?;?,智能化,綠色化方向發展。

中咨公司副總經理鞠英蓮在致辭中指出,品牌是產品的靈魂,是企業乃至國家競爭力的綜合體現。作為國務院國資委管理的中央企業、目前國內規模最大的綜合性咨詢機構,中咨公司參與承辦2019年中國品牌發展國際論壇的食品行業分論壇,力求打造一個的業內高端交流平臺,圍繞“安全、綠色、營養、方便”這一主題,由專家和企業代表,分享他們的品牌研究和品牌實踐經驗,進一步打牢品牌發展意識,加快品牌發展進程,為促品工業轉型升級、做強中國食品品牌做出更大的貢獻。

中國食品科學技術學會理事長孟素荷在“品牌與創新”的主題中指出,中國食品工業是培育中國自主品牌的優勢領域和沃土。“不要小看民族品牌,只有民族的才是世界的。中國傳統食品的優勢不容忽視”。

本次中國品牌日食品行業系列活動,共有35家食品品牌企業入選。中國飲料行業龍頭企業杭州娃哈哈集團有限公司董事長兼總經理慶后在時談到,企業要在市場上站穩腳跟,要有競爭力,就必須形成自己的品牌,打造“人人買得起,處處看得見,真正有價值,質量有,事事講信用,時時盡責任”的品牌和誠信文化;盼盼食品集團執行總裁蔡金釵在主旨中表示,中國食品產業、中國食品企業之所以可以飛速發展,正是得益于食品行業中一批批“匠人匠企”的不懈努力和追求。在全球價值鏈時代,品牌就是價值鏈的組織者和利潤分配者。鑄就品牌沒有捷徑可走,要靠不懈的努力和追求。

此外,安琪酵母、安徽詹氏、江中食療、洽洽食品、飛鶴乳業、今麥郎等食品行業知名品牌企業代表圍繞食品產業升級換代、中國品牌的現代創新等發表。

中國輕工業聯合會副秘書長、中輕食品工業管理中心主任于學軍主持了“高峰對話”環節,中國酒業協會副秘書長劉振國、中國鹽業股份有限公司營銷部部長水、福建安井食品股份有限公司總監陳慶榮、安徽青松食品有限公司營運總監楊天寶等企業代表就“如何做好品牌建設”發表觀點。于學軍表示,要推廣中國的品牌,就要有文化自信,把文化傳去,打造百年品牌。

據悉,2019年中國品牌日系列活動設置13個自主品牌消費品體驗區,遴選近200家自主品牌企業集中展示國貨精品。其中,與食品行業分論壇并行的食品體驗區,通過“愉悅早餐”“心動午餐”“幸福午茶”“溫情晚宴”等6個主題體驗場景,向全社會展示中國自主食品品牌整體形象和發展成效。

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